Premiers WWOOFERS
Merci à Noémie et Erwan
Merci à Noémie et Erwan pour leur aide et leur belle dose de bonne humeur et de bonnes idées!!
Leur reportage photo (juin 2016)
Bienvenue au Plantier
La belle récolte de septembre 2013
Le légume-star du POTAGER 2013: la courgette crookneck
Très pratique cette courgette Jaune à Col Crookneck !! La peau et la chair peuvent être mixées pour réaliser un ‘dip’ fabuleux: ajouter crème, ciboulette….! Star 2013 assurément, cuite ou crue le goût est fin!!
Il fallait une star (l’an dernier ce fut la Nicotiana Sylvestris, décorative, odorante, attrape parasite… ) Cette année c’est un légume! Nous sommes conquis par son goût (beurré); sa peau délirante qui se mange; sa belle couleur jaune radieuse dans le potager et facile à trouver! et…. sa forme bien sûr! Un crochet qui peut servir ensuite de contenant! Merci à Valeilles pour cette recette -table d’hôte à Marseille-!!
La cucurba pepo est très ancienne variété des USA est mentionnée dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les Plantes Potagères” (1885). “Yellow Crookneck”est une des anciennes variétés de courges les plus documentées quant aux origines historiques. Cette variété serait originaire de New-Jersey, du peuple Lenape, et elle aurait été préservée pendant plus de 100 années dans la famille Cooper de Camden. De nombreux articles sur ce légume à la saveur douce et aux propriétés diététiques… Deborah Madison says that crooknecks have « one of the best squash flavors. »
Ipomées qui grimpent…
Tournesols géants du japon, merci KOKOPELLI!!!
Mélio mélo: haricots ‘cocos’, tomate, Zinia Peppermint, Sauges ornementales, euphorbe chasse taupe (Euphorbia lathyris), bourrache, courge pastèque à confiture, Echinacea Purpurea, blette… !!
Méli mélo 2: basilic cannelle, capucine, oseille…
Locavores c’est parti!
Alors en plein de mois de juillet quelles nouvelles?
- Le Plantier est maintenant sur Camp in my garden!
- Notre mesclun maison est prêt! Cressonnette du Maroc, fleurs de capucines, jeunes pousses Romaines….
- Les haricots produisent!
- L’invasion de cucurbitacées a encore frappé! Armées cette année de courges musquées, pastèques à confitures, potimarron…- et des coloquintes qui grimpent partout.
Les trois sœurs…
Nous pourrions être en route pour la culture dite des trois soeurs – les trois principales cultures pratiquées traditionnellement par diverses ethnies amérindiennes d’Amérique du Nord et d’Amérique centrale – cad haricots/maïs/courges… Les amérindiens nous ont inspirés, les haricots grimpent déjà sur les maïs…
Pergola
La pergola dédiée aux kiwis a trouvé de nombreux usages: supports pour les coloquintes, au sol des patates, des topinambours….
Rhubarbe, nicotiana, roquette…
On aime la diversité!? Rhubarbe, nicotiana, roquette, basilic, courges, tournesol…
La nouvelle butte de la terrasse supérieure… vous avez dit cucurbitacées?
Citres à confiture, potimarron…
Panoramiques CANONs
Passez la souris sur les images ci-dessous!
